sábado, mayo 30

Barritas y batidos adelgazantes para perder peso

Barritas adelgazantes,batidos,galletitas,snacks salados y preparados para elaborar hasta una tortilla son ahora el gran abanico de ofertas que nos encontramos para controlar la ingesta calórica y perder así unos cuantos kilos de peso.
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Estos preparados alimenticios que se utilizan en dietas de control de peso,son de formulación especial y  se dirigen a sustituir total o parcialmente la dieta diaria.

Se les conoce como sustitutivos de la dieta.Y para evitar problemas de salud y proteger al consumidor la Comisión Europea adoptó la Directiva 96/8/CE en el año 1996. por el que regula estos productos alimenticios destinados a dietas de bajo valor energético para la perdida de peso.

Pueden ser utilizado como sustitutivos de una dieta completa diaria o sustitutivos de una comida.

Es preferible limitar el consumo de estos productos,barritas,batidos,etc a una o dos comidas al día,bien desayuno o comida o cena y completar las otras comidas con menús equilibrados y variados.

Cuando tomamos estos sustitutos ha de hacerse con abundante agua para hidratar el organismo, para que la fibra que contienen se hinche y aumente el bolo alimenticio,dando más saciedad y evitando así el  estreñimiento.

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También una fórmula bastante fácil de llevar a cabo es la de tomar en la comida principal estos sustitutos de la dieta (generalmente son dos unidades de producto) de lunes a viernes, para el fin de semana seguir una dieta equilibrada hipocalórica sin barritas ni batidos.

Y es que aunque existe una gran variedad de gustos y texturas de estos sustitutos, no ofrecen la misma impresión de saciedad y placer que una verdadera comida,debido a la escasa masticación y al poco volumen que se ingiere.

Por ello si sustituimos todas las comidas durante muchos días podemos llegar a la desmotivación y al abandono,además de que ya es necesario un buen seguimiento médico.

Beneficios de barritas y batidos adelgazantes


Cuando reemplazamos comida o cena por estos sustitutos es fácil que el aporte calórico se reduzca hasta unas 1000 o 1200 Kcal diarias, lo que obligará a nuestro organismo movilizar las reservas de grasa subcutánea.

Éstos además son seguros, pues contienen todos los elementos nutricionales que necesita el organismo, tanto los macronutrientes en proporción equilibrada como los micronutrientes,proteínas,fibra,minerales y vitaminas.

Al mismo tiempo que controlamos la ingesta de Kilocalorías,una dieta mixta con estos productos parece mejorar el perfil lipídico, es decir que pacientes con hipercolesterolemia o hipertrigliceridemias también se ven beneficiados.

Además estas dietas parecen disminuir la resistencia periférica a la insulina.

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Dieta proteica más sustitutos de la dieta


Varias investigaciones determinaron que las proteínas intervienen en la saciedad y que una dieta muy proteica puede llevar a una pérdida de peso con retención de la masa muscular.

Cuando los hidratos de carbono se sustituyen por proteína en una dieta baja en grasa, produce un incremento en la oxidación de las grasas.

Si seguimos un plan de adelgazamiento con sustitutos de la dieta parcialmente y el resto de los menús son bajos en grasa y elevados en proteína conseguiremos mayor reducción de grasa corporal y similar en peso que si únicamente utilizamos los sustitutos.

Así pues , parece una buena opción la de utilizar estos sustitutivos de la dieta cuando queremos perder unos kilos de peso, y además teniendo en cuenta la gran variedad que nos ofrecen.

Plantea tu meta realista en cuanto a kilos de peso a perder y adelante¡

Si tienes alguna duda puedes utilizar el formulario de contacto.

Puedes compartirlo con quien creas que puede necesitarlo.

¡Hasta pronto!

viernes, mayo 29

Dieta equilibrada si padeces anemia ferropénica

La anemia ferropénica es la más común de las anemias nutricionales y se da con más frecuencia en lactantes,adolescentes,embarazo y mujeres en edad fértil.

Cuando hablamos de anemia enseguida lo relacionamos con una dieta no equilibrada,pobre en hierro. 
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El hecho de que nuestro organismo esté bajo en  hierro puede deberse a que los alimentos que ingerimos no son suficientes para aportar niveles adecuados de este mineral o porque tomamos sustancias inhibidores de su absorción junto con la dieta.

Síntomas de la anemia


La anemia ferropénica puede dar lugar a trastornos en el desarrollo, alteraciones de la conducta,que disminuya la capacidad física y el rendimiento.

En la mujer embarazada el déficit en hierro puede provocar un parto prematuro y que el recién nacido esté bajo de peso.

Y en la edad adulta afecta a la calidad de vida, a la función cognitiva y física.

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El hierro en los alimentos


El hierro es un mineral necesario para la formación de hemoglobina,sustancia que se encarga de transportar el oxigeno a todas las células de nuestro cuerpo.

Cuando se ingiere el hierro en la dieta, se almacena como reserva en hígado,bazo y médula osea y cuando se necesita,porque las demandas no son cubiertas con la ingesta se coge de ahí.

El hierro presente en los alimentos puede ser hemínico y no hemínico.

El hierro hemínico se encuentra en los alimentos de origen animal como  pollo,pescado y carnes rojas.
Éste se absorbe bien en el organismo.

Por otro lado está el hierro no hemínico en alimentos de origen vegetal, en forma de sales de hierro ,como lentejas,espinacas,berro,brócoli.....

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La disponibilidad de este hierro (liberación y absorción) en nuestro organismo es muy variable. Depende del resto de alimentos y de la cantidad de  hierro almacenado en nuestros depósitos.

Por ejemplo,los cereales,la fibra de la dieta,el calcio,el te,el café, los oxalatos,fitatos y polifenoles de algunos alimentos vegetales inhiben la absorción de este hierro no hemínico.

La absorción de este hierro se mejora con la presencia de sustancias reductoras como el ácido ascórbico o vitamina C.

Y también está aumentada cuando las reservas totales en el organismo se encuentra disminuida o cuando hay más demanda de hierro,como por ejemplo en la pubertad.

Dieta para subir el hierro


Generalmente los esfuerzos para evitar la anemia se dirigen a tomar más alimentos ricos en hierro. Pero también hay que saber que ciertos alimentos van a favorecer la absorción del hierro y que otros alimentos pueden reducirla.

La absorción del hierro por el organismo puede variar entre un 1 a un 40%, según la mezcla de los alimentos en la dieta.

Alimentos ricos en hierro


El hígado,carnes,pescados,aves de corral,legumbres,vegetales de hoja verde como espinacas y brócoli, semillas oleaginosas y frutos secos.

Alimentos que mejoran la biodisponibilidad del hierro


El ácido ascórbico en cítricos y zumos de frutas, col,coliflor y tubérculos.

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Inhiben la absorción del hierro presente en los alimentos


  • Los fitatos  que hay en el salvado y granos de cereales.
  • El calcio  presente en leche y derivados lácteos
  • Los taninos del café,té y cacao.
  • Los fosfatos de la yema de huevo
  • Los oxalatos presentes en verduras.


Consejos para aumentar  los niveles de hierro

Simples variaciones en los hábitos dietéticos nos pueden ayudar a mejorar que el hierro que tomamos realmente se absorba y pase a estar disponible:

  • Incluir en las comidas zumos de frutas ricas en vitamina C, zumos naturales o bien hortalizas como tomates,verduras como espinacas,coliflor,patatas y otros tubérculos.
  • Consumir la leche,queso y otros lácteos entre comidas y no durante la comida.
  • Tomar el te o el café fuera de las comidas.
  • Elegir alimentos fortificados en hierro.
  • Las dietas vegetarianas que pueden contener grandes cantidades de inhibidores de la absorción de hierro,deben prestar atención a suplementar con alimentos que incrementan la absorción.
Espero que te haya resultado interesante y que lo compartas con quien creas que puede necesitarlo.

Para cualquier duda o consulta utiliza el formulario de contacto.

¡Hasta pronto!

miércoles, mayo 20

El mejor repelente de mosquitos natural con aceites esenciales

¿Alguna vez has recurrido a la aromaterapia?

Te propongo elaborar un repelente de mosquitos con aceites esenciales, !no hay nada más natural¡

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Los mosquitos son molestos y algunos peligrosos,pues actúan como vectores transmitiendo enfermedades.

En nuestro país no es habitual que enfermedades infecciosas,en las que los mosquitos son los portadores se produzcan,pero tal y como está el clima,no demos nada por sentado.

Existen en el mercado repelentes muy eficaces a base de NNDietiltoluoamida,Icaridin,IR3535 etc ,sustancias químicas que modifican la percepción en los receptores de los insectos,impidiendo su acercamiento a nuestra piel.

Pero no están exentos de efectos no deseados,y precauciones en su aplicación que debemos conocer,además de su limitación en cuanto a la edad en la que no debemos utilizar estos compuestos.

Sobre todo para los niños encontrar un buen repelente exento de toda toxicidad es complicado. Para ellos muchos no están recomendados,pues no se han hecho estudios o se ha investigado sobre su inocuidad.

La aromaterapia es una ciencia milenaria que utiliza aceites esenciales para reconstituir y sanar el cuerpo.

Se dice que el aceite esencial es una sustancia viva,natural,pura y que concentra toda la fuerza vital de la planta.

Aunque se denominan aceites ,no tienen en absoluto consistencia aceitosa, sino que son esencias volátiles que se evaporan fácilmente cuando se exponen al aire.

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Obtener los aceites esenciales


Se extraen de la corteza,raíces,tallos,hojas,flores y resinas de árboles y plantas.

Existen varios métodos dependiendo de la esencia:destilación,enfleurage,maceración y prensado.

Es complicado extraer la esencia en casa,pues como digo son muy volátiles. Lo ideal es comprar el aceite esencial en herboristerias o farmacias y asegurarnos de su buena calidad.

Han de ser puros,naturales y estar conservados adecuadamente.

Los aceites esenciales deben guardarse lejos de la luz y del calor,en recipientes de vidrio oscuro y bien cerrados.

Mezclar los aceites esenciales


Elegidas las esencias con propiedades repelentes, se mezclan en la proporción adecuada en un aceite vehícular.

Los ideales son el aceite de sésamo, de soja, de almendras  o girasol.

Como nuestra idea es elaborar un repelente de mosquitos y éste no debe impregnar toda la superficie de la piel,el aceite más perfecto seria el de girasol, un aceite ligero.

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Receta para repelente de mosquitos natural


Os presento tres variedades diferentes de aceite repelente con esencias.

1- Diez gotas de aceite esencial de limón y 10 gotas de aceite esencial de clavo en 120 gramos de aceite de girasol.

2- Diez gotas de aceite esencial de geranio y 10 gotas de aceite esencial de eucalipto en 120 gramos de aceite de girasol.

3-Diez gotas de aceite esencial de menta en 120 gramos de aceite de girasol.

Cualquiera de las tres formulas te servirá.Elige la que tu nariz te inspire,pues al tratarse de aromaterapia, la terapia olorosa,los aceites penetran por el sentido del olfato y también te aportan sensaciones placenteras y bienestar.

Para repeler mosquitos y otros insectos aplica unas gotas de la mezcla preparada en las zonas expuestas del cuerpo y extiende suavemente. No es preciso que toda la piel quede impregnada.

Conserva la mezcla de aceites esenciales en la nevera,en un envase de vidrio oscuro ,bien cerrado. Los propios aceites esenciales actúan como conservantes.

Es apto para niños,siempre bajo la vigilancia de un adulto ,procurando que no chupe la piel impregnada.

Si eres de las que ya conoces el poder de la aromaterapia o quieres conocer más,puedes visitar Decléor. En su web de belleza y salud lo importante son los aceites esenciales y sus preparados merecen ser probados.


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¡Hasta pronto!

jueves, mayo 14

Eufrasia para tus ojos

La Naturaleza no deja de sorprendernos. Y en estos momentos pienso en Eufrasia officinalis, una planta medicinal que destaca por sus beneficios sobre las irritaciones oculares.


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Conocida popularmente desde hace muchos siglos y utilizada ampliamente para ojos enrojecidos.

Su uso popular es el que avala todas sus propiedades, pues científicamente no ha sido muy estudiada.

La Eufrasia es de aquellos remedios naturales que han demostrado generación tras generación, con su administración, que es eficaz.

Y es que su composición química no está completamente estudiada ni relacionada con su potencial farmacológico.

Se emplea la planta entera porque es rica en taninos gálicos,ácidos fenólicos,flavonoides,aucubina,alcaloides,esencia etc.

De estos principios activos y algunos otros derivarían sus propiedades antiinflamatorias y astringentes.

!Pero los ojos son delicados¡. Necesitaremos colirios estériles,libres de impurezas y en una concentración adecuada para curar sus dolencias.

Por eso, antes de hacer una infusión con la planta desecada de Eufrasia y realizar los baños oculares o empapar una compresa,es preferible recurrir a especialidades perfectamente elaboradas,diseñadas y de fácil conservación.

Me decanto por  Euphralia en unidosis de Laboratorios homeopáticos Boiron.

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¿Para que se utiliza Euphralia?


Para ojos cansados,irritados,enrojecidos,y sequedad ocular.

Existen personas con ojos especialmente sensibles, a la contaminación, a los ambientes cargados de polvo, al aire acondicionado,a las calefacciones,al cloro de la piscina, el uso de lentillas..........

Otras como yo, pasan mucho tiempo delante de una pantalla de ordenador,y cuando termina el día los ojos parecen de cartón....

Y las alergías en este Mayo......... están siendo numerosas. Niños, adultos y personas mayores están acusando más que nunca los estragos de las reacciones alérgicas a los pólenes, sobre todo en lo que a irritación ocular y lagrimeo se refiere.

Usar Euphralia es una buena elección, porque te permite recuperar el confort y el bienestar de los ojos, en un corto periodo de tiempo.

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¿Como se utiliza Euphralia?


Viene presentado en monodosis, lo que permite una perfecta conservación del producto. Aquellas ampollitas que no utilices porque ha mejorado el problema es posible guardarlas y utilizarlas en otra ocasión antes de su fecha de caducidad.

Puede usarse hasta 4 o 5 veces al día,una o dos gotas en cada ojo.

Los niños y los ojos enrojecidos


Los niños también pueden padecer problemas de irritación ocular y además ellos tienden a frotarse los ojos con las manos no muy limpias, con lo que el problema puede empeorar.

Para ellos Euphralia es la solución,pues permite la aplicación en niños a partir de 1 año.

Y mi truco con Euphralia


Mi gran problema es a nivel estético, y es que mis ojeras desde que recuerde van conmigo.

Así que.........remedio para las ojeras:


Empapa un disco de algodón con la solución de una ampollita de Euphralia y coloca en cada ojo.

Diez minutos después retira el algodón. Es mejor hacerlo antes de acostarse con el ojo bien limpio y desmaquillado.

En cinco días, las ojeras se atenuan y tu vista esta descansada.

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¡Hasta pronto!



miércoles, mayo 13

Suplementos nutricionales en el embarazo

El embarazo es un estado de múltiples cambios para la mujer. Adaptar nuestra alimentación a las nuevas necesidades ,tanto de ella como del feto, es un factor clave para el buen desarrollo del bebe,el parto y la recuperación posterior.

La dieta no es suficiente para proveer de ciertos nutrientes esenciales y por ello existen suplementos nutricionales especialmente diseñados para el embarazo.

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Existen muchas evidencias de la relación entre una buena alimentación de la madre y el óptimo desarrollo del embarazo.

Por ejemplo, si la dieta es pobre en proteínas,fruta,calcio y cereales, aun cuando energeticamente sea suficiente es más probable que se den abortos o problemas durante el parto.

Asimismo es bien conocida la relación entre el déficit de fólico y  el aumento de defectos del tubo neural, como la espina bífida.

Por eso, repasamos aquellos nutrientes más importantes que necesites complementar durante el embarazo y que muy posiblemente tu ginecólogo te haya indicado que debes tomar.

Ácido fólico o vitamina B 9


      (Para saber más sobre las vitaminas del grupo B, aquí)

Está suficientemente contrastado que el suplemento con ácido fólico durante el embarazo y anteriormente en la concepción,previene defectos del tubo neural y una gran cantidad de enfermedades congénitas.

Los folatos son necesarios para la síntesis proteica y del ADN. Las células en etapas de gran actividad como es la embriogénesis son especialmente sensibles a los niveles bajos de fólico.

Además este micronutriente no lo podemos fabricar nosotros mismos ,sino que debe provenir de la dieta.

Mediante estudios epidemiológicos se pudo descubrir la relación entre dietas pobres en verduras y frutas y defectos del tubo neural (DTN). Así como  que suplementos de 400 microgramos de ácido fólico a embarazadas protegía de esta grave patología a sus embriones.

También parece estar relacionado el déficit de folatos con otras enfermedades graves como la preeclampsia, los abortos de repetición o desprendimiento de placenta.

En resumen si estás pensando en un embarazo, suplementa tu dieta con ácido fólico. Estos suplementos se tomarán hasta el fin del primer trimestre.

Además existen alimentos fortificados con ácido fólico, a los que puedes acudir perfectamente,y por supuesto ,aumentar el consumo de verduras de hoja verde, cereales,frutas,hígado,legumbres,levadura y frutos secos.

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El Hierro durante el embarazo


La anemia ferropénica es la deficiencia nutricional más frecuente en embarazadas.

Se observan niveles bajos de hemoglobina y de hierro en sangre.

Es por eso que a las mujeres embarazadas, durante el segundo trimestre se les prescribe hierro.

En el caso de mujeres con tendencia a la anemia, la toma del hierro se adelanta a los primeros meses de embarazo.

Lo más habitual es la toma en forma de sulfato ferroso, aunque si se producen efectos gastrointestinales indeseados se recurre a otro tipo de sales como ascorbato,lactato o succinilcaseína.

Es importante tomar el hierro en ayunas o entre comidas para favorecer su absorción y junto con vitamina C.
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El Yodo en el embarazo


Este mineral es esencial para la formación de las hormonas tiroideas y por lo tanto necesario para el desarrollo y funcionamiento de todos los órganos,especialmente del cerebro.

Niveles deficitarios de Yodo influyen en el desarrollo neurológico del niño, sobre todo en la primera mitad del embarazo.

Es por eso que la OMS promovió la yodación universal de la sal, como medida de prevención y promoción de la salud .

Parece evidente que los niveles de hormona tiroidea T4 en la sangre materna durante el primer trimestre se relaciona con el cociente intelectual posterior del niños.

Y que de madres gestantes con niveles bajos de esta hormona son más probables  trastornos de déficit de atención e hiperactividad en los niños.

En la actualidad existe la convicción generalizada de suministrar durante el embarazo y lactancia suplementos de 200 microgramos de yodo,con el fin de prevenir enfermedades en el niño.

Ácidos grasos Omega 3


Algunas fuentes científicas recomiendan la ingesta en el embarazo de 200 miligramos de DHA por día.

Lo obtienes a partir del pescado graso en tus comidas una o dos veces a la semana.

Pero además, se recomienda el suplemento de Ácidos Grasos Esenciales Omega 3 durante el embarazo y la lactancia.

Los lìpidos en el embarazo son necesarios para la formación de las membranas celulares,dar energía,tienen función de reserva y son necesarios en la fabricación de ciertas hormonas.

De todos los lípidos, los ácidos grasos son los más relevantes.

Dentro de los ácidos grasos existen unos llamados esenciales, porque nuestro organismo no es capaz de sintetizar,sino que ha de obtenerlos de la dieta.

Estos son los ácidos grasos poliinsaturados Omega 3(representado por el ácido alfalinolénico) y Omega 6 (representado por el ácido linoléico).

El déficit de ácidos grasos omega 6 produce alteraciones dermatológicas y el de Omega 3 alteraciones nerviosas.
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En resumen, los suplementos nutricionales durante el embarazo que son necesarios..........


  • Ácido Fólico: desde el mes anterior a  la concepción hasta finalizar el primer trimestre.
  • Hierro: En la segunda mitad del embarazo, salvo situaciones especiales en las que se deberá comenzar antes.
  • Yodo: Durante el embarazo y la lactancia.
  • Ácidos grasos esenciales poliinsaturados omega 3 (DHA): 200 miligramos al día.
Os dejo marcas de suplementos nutricionales para embarazadas muy comunes: Natalben,Gestagyn,Yoduk complex,Femibion.....

Espero que te haya resultado interesante y que lo compartas con quien creas que pueda necesitarlo.

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¡Hasta pronto!

miércoles, mayo 6

La infusión adelgazante más completa

Cuando se trata de perder unos kilos de peso tienes que gastar más o comer menos. Esa es la premisa más esencial en cuanto a dietas de adelgazamiento se refiere.

Luego además,puedes ayudarte con algunas plantas," mágicas" plantas medicinales, que usadas convenientemente te permiten alcanzar tu meta de forma más fácil.

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Una infusión te obliga a beber más líquido, lo que se traduce en mayor eliminación de toxinas,edemas,y más saciedad.

Gastar más significa quemar calorías en forma de ejercicio físico. Para comer menos, se dice que utilices plato pequeño, y no caigas en el error de eliminar de tu dieta alimentos saludables y necesarios, simplemente reduce la cantidad.

En cuanto a preparar una infusión adelgazante, la más completa que he encontrado, aquí te la muestro.


Seis plantas vamos a utilizar:

  • Fucus vesiculosus
  • Cola de caballo
  • Rabo de cereza
  • Malva
  • Tila
  • Hinojo

Cuatro actividades importantes vamos a mejorar con estas plantas.Tenemos un estimulante tiroideo,dos diuréticos,un regulador intestinal,una planta para eliminar molestos gases y otra que nos relaje y tranquilice.

El alga Fucus


A la que se le conoce también como encina de mar o sargazo vesicoso.
Se puede ver en las costas de nuestro Mar Cantábrico,en el Atlántico y particularmente en las rías Gallegas.
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Es rica en oligelementos y sales minerales ,sobre todo en Iodo, en mucílagos y vitaminas A y D.

Gracias al Iodo este alga presenta actividad estimulante tiroidea, de modo que favorece los procesos catabólicos y por ello es utilizada ampliamente en dietas adelgazantes.

Pero además, es rica en potasio, lo que la convierte en diurética y rica en mucílagos que te ayudarán a la hora de regular el transito intestinal y evitar el estreñimiento.

Cuando comenzamos una dieta para bajar de peso, es posible que si no tomamos suficiente liquido ni alimentos con fibra,nos cueste " ir al baño". Esto ocurre porque nuestra ingesta está reducida y no se forma suficiente bolo o masa que estimule los movimientos peristálticos de nuestro intestino.

Gracias al alga fucus en infusión, conseguimos ablandar las heces y formar más masa.

Precaución con el alfa fucus

A tener en cuenta que esta planta estaría contraindicada en hipertiroidismo y en hipertensión arterial.

Cola de caballo


O también conocida como equiseto menor o cola de rata.

De esta planta se utilizan los tallos estériles. !Si ,como lo oyes¡ De los dos tipos de tallos que posee,los estériles, que son los que no terminan en espiga de esporas en primavera, son los ricos en principios activos.

Se puede encontrar en los bordes de los caminos,en terrenos arenosos y húmedos, en prados, etc. de casi toda España,pero sobre todo en el Norte.

Se recolecta a final de verano.

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Es la planta remineralizante por excelencia. Rica en sílice y potasio,en saponinas y flavonoides.

Las sales de potasio y los flavonoides justifican su actividad diurética.

Además gracias a sus minerales, evitarás el cansancio o fatiga que en algunas personas produce una dieta restrictiva.

Rabo de cereza


Es fácil conseguir rabos de cereza. El cerezo nos da un excelente fruto,la cereza , ahora, en mayo y junio.
Aprovecha los rabos para secarlos y utilizarlos en infusión.
Son ricos en sales de potasio y en flavonoides,que les confiere su actividad diurética,además de ser ligeramente laxantes.

También saber que contiene derivados salicílicos,por lo que se utilizan como analgésico en dolores articulares,artritis y reúmas.

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Malva


Es muy fácil reconocer la malva en los caminos de toda la Península,con sus flores rosas y grandes.

Las hojas deben recolectarse antes de la floración y secarse rápidamente y con buena ventilación. Las flores se recogerán en junio y julio mientras dure la floración,dejándolas secar a la sombra.

Son las hojas y las flores las que nos interesan por su actividad farmacológica.

Son ricas en mucílagos de naturaleza urónica, y a ellos se debe su acción antitusiva y laxante suave.

Asimismo contiene vitaminas A,B1,B2 y C.


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La Tila


¿Quién no conoce a Doña Tila, la tisana por excelencia?

El Tilo es un árbol grande que florece en junio y julio. Son las flores y sus tallos lo que nos interesa.

Las inflorescencias contienen esencia, con actividad antiespasmódica y ligeramente sedante, mucílagos y flavonoides de acción diurética.

Es un hecho constatado que muchas personas cuando inician una dieta baja en calorías, presentan más nerviosismo y ansiedad por el mero hecho de reducir o variar su alimentación.

O también que muchas otras "picotean" por calmar la ansiedad.

Por eso recurrimos a la tila en esta infusión adelgazante ,para mantenernos tranquilos y relajados, alejados de la ansiedad.

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Hinojo


Esta planta herbácea es fácil encontrarla en ribazos y barbechos de toda España. La parte utilizada es el fruto.

Lo recolectaremos a partir de julio, cuando el fruto esté amarillo. Debe conservarse en envase de cristal y lejos de la luz.

Su olor a anís es característico.

Es rico en esencia,anetol,estragol e hidrocarburos terpénicos que le aportan su actividad carminativa,eupéptica y expectorante.

Es una gran planta muy útil para evitar y curar los gases.Y por ello un gran aliado en nuestra tisana adelgazante.

Y ya conocidas todas las plantas que integran nuestra infusión adelgazante, observa como mezclarlas.

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Infusión adelgazante


  • Fucus vesiculosos ..............15 gramos
  • Cola de caballo     ..............22 gramos
  • Rabo de cereza     ..............22 gramos
  • Malva                   ..............14 gramos
  • Tila                       ..............12 gramos
  • Hinojo                  ..............15 gramos


Una vez mezcladas, tomamos una cucharada sopera y hacemos la infusión para un vaso de agua,tomando tres veces al día, antes de las comidas.

Deseo que te haya resultado interesante.

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lunes, mayo 4

Cuatro plantas muy diuréticas

Retener líquidos se nota en la bascula. Inexplicablemente,sin padecer ningún trastorno grave,has podido presentar en alguna ocasión retención de líquidos.

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Una buena medida es recurrir a plantas medicinales con efecto diurético. He recogido cuatro plantas con interesantes propiedades diuréticas:

el Brezo,Ulmaria,Ortosifón y Gayuba.

El brezo

Botanicamente se conoce como Calluna vulgaris, y popularmente con un sinfín de variados nombres, como brecina,bercol,brecinilla,mogariza,querihuela....

Este arbusto que crece en terrenos ácidos y estériles,es natural de Europa y el norte de África y América.

La parte destacada por sus propiedades medicinales son las flores. El brezo florece a principios de julio ,hasta el otoño.

Podemos recolectar las flores entonces,desecarlas a la sombra y conservarlas en recipientes cerrados al abrigo de la luz,en sitios frescos y ventilados.

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Propiedades del brezo


Las principales son sus propiedades astringentes por la presencia de taninos y su actividad antiséptica urinaria y diurética por su contenido en arbutina.

Por ello está indicada en diarrea,en infecciones de orina y en oliguria.

Preparamos la infusión de brezo


Para hacer una tisana diurética con brezo, debemos coger 50 gramos de flores secas e infusionar en 1 litro de agua mineral, y tomar a lo largo del día.
Es frecuente asociarla a otras plantas diuréticas y hacer curas discontinuas.

Ulmaria


Se le conoce también como Reina de los Prados. Es una planta herbácea,vivaz que florece en verano.

Son precisamente las flores las usadas terapeuticamente.La podemos encontrar en prados,barrancos y bordes de los ríos de nuestro país.

Se recolectan las flores en verano,antes de que se abran del todo y se hace una desecación rápida a la sombra.

Es muy diurética ,pero no solo eso,pues uno de sus componentes se desdobla por hidrólisis enzimática dando lugar a salicilato de metilo con actividad antiiflamatoria,analgésica y febrífuga.

Los flavonoides que le confieren actividad diurética, también contribuyen en esta acción analgésica.

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Propiedades medicinales de la ulmaria


Las flores de ulmaria se utilizan en oliguria (orinar poco), en edemas,en reumatismos,en gripes y resfriados,y frente a la fiebre.

Estaría contraindicada si hay ulceras gastroduodenales, tratamiento con anticoagulantes o hemostáticos.

Además hay que tener precaución,pues puede ser tóxica a dosis altas.

Como se toma la ulmaria


Para hacer la tisana o infusión,debemos coger una cuchara de postre de flores secas ,
 infundir y dejar reposar durante 10 minutos. Tomar de 3 a 5 tazas al día después de las comidas.

También se utiliza externamente en forma de compresas calientes cuando hay reúma. En ese caso hay que realizar una decocción con 30 gramos de planta por litro de agua.Esto significa que hay que dejar hervir durante 15 minutos, una vez que el agua hierve y echamos la flor.
Con esta solución impregnamos compresas y calientes, las colocamos encima de las zonas afectadas.


Gayuba o manzanilla de pastor


Esta planta se sitúa dentro del grupo de antisépticos y antiinfecciosos urinarios.

Es muy útil en caso de infección de orina y cistitis, tanto por su actividad diurética, como por el arbutósido que contiene que se transforma en hidroquinona con propiedades antimicrobianas.

Es un arbusto rastrero y son sus hojas la parte activa que utilizaremos.

Crece en laderas y collados, en el Pirineo,Cordillera Cantábrica etc.

Se pueden recolectar todo el año, pero es preferible hacerlo en verano y elegir las hojas más jóvenes.

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Para que se utiliza la Gayuba


Sobre todo esta planta está indicada en infecciones de las vías urinarias, en la cistitis,pielonefritis,prostatitis,incontinencia urinaria.

Forma de tomar la Gayuba


Se ha de realizar una infusión con 10 a 30 gramos de hojas por litro y tomar durante el día.

Hay que tener precaución en el caso de que provoque molestias estomacales. Esto es debido a los taninos que contiene. Para solucionarlo se debe rebajar la concentración de la infusión o eliminar el exceso de taninos con carbón activado.

También se podría realizar una maceración de la siguiente manera:
Pesar 20 gramos de planta para un 1 litro de agua.
Dejar macerar durante 24 horas, colar y tomar caliente a lo largo del día.

Ortosifón o Te de Java


Procede de Java, y de ahí viene su nombre.

Se utilizan las hojas y las flores.

No se conoce bien los principales ingredientes activos responsables de su actividad. En ella se han encontrado abundantes sales minerales ricas en potasio, esencia,saponinas,alcoholes como el ortosifonol.

Es un diurético potente con actividad colagoga.

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Actividad medicinal del te de Java


El ortosifón se utiliza en afecciones del hígado y del riñón. En cistitis,edemas,niveles de ácido úrico elevados,dietas de adelgazamiento y en hipercolesterolemia.

Como se utiliza el ortosifón


Podemos hacer una infusión con 10 a 15 gramos de planta por litro, y tomar medio litro al día.

Si tienes retención de líquidos, cualquiera de esta planta te puede ayudar, de forma natural.

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